Bodegas de La Rioja: Marqués de Caceres

Hoy vamos a intentar conocer mas a fondo otra de las bodegas con mas renombre y que mejor predican el nombre de La Rioja por todo el mundo. Se trata de Marqués de Caceres.



Historia y bodega

A finales de los años 60, Enrique Forner, fundador de la Bodega, se planteó el objetivo de poner en práctica en su patria, España, la amplia experiencia adquirida en largos años de profesión en diferentes regiones vitícolas de Francia, especialmente en Burdeos. Escogió para ello la zona de mayor prestigio en vinos finos, y la mejor ubicación de La Rioja Alta.

A la vista de la enorme variedad de microclimas, suelos, orientaciones de viñas, etc. que existian en La Rioja optó por adquirir a los propios viticultores las uvas de los pagos más privilegiados de las mejores zonas.

Así, termina fundando oficialmente la Unión Vitivinícola-Marqués de Cáceres en 1970 bajo una noble premisa "Buscar la calidad y ser honesto con el consumidor".

Los principios que sustentaron su premisa por la búsqueda de la calidad le llevó a realizar un trabajo incansable desde la viña, desarrollando una política comercial coherente y una inversión continua en todos los procesos del vino.

Marqués de Cáceres elabora directamente y por sus propios medios cada uno de los vinos de su gama otorgándoles la impronta personal de un estilo bien definido, fruto de la tradición familiar y del conocimiento profundo del potencial vinícola de la zona. 

Pioneros

Fue capaz de producir más de diez millones de botellas de su crianza sin tener una hectárea de viña, sólo con su enorme capacidad olfativa para comprar a los cosecheros, en un principio, vino, y más tarde, uva.

Con la sabia elección de la materia prima a sus proveedores logró neutralizar, en lo posible, los vaivenes climáticos de las cosechas que pudieran alterar el sello inconfundible de sus marcas. En cuanto a los vinos de alta gama, supo conciliar volumen con calidad.

En 1970 contó con la asesoría del que se considera uno de los padres de la enología moderna, Émile Peynaud, una decisión considerada absolutamente inédita en aquellos años. 

Enrique Forner hizo historia en La Rioja, su enfoque pionero lo llevó a revolucionar la zona en aspectos fundamentales como la crianza en madera. Cuando la tradición local consistía en practicar un largo envejecimiento en barricas, Marqués de Cáceres se decantó por una crianza en barricas nuevas, y redujo el tiempo total de permanencia en las mismas. Con esta práctica logró darle un mayor protagonismo a la fruta y realzó el potencial original del terruño y de sus nobles viñedos. 

La bodega fue también pionera en la extensión de la utilización de barricas de roble francés frente al americano. Cuenta además con uno de los mayores botelleros de la región que le permite obtener un perfecto afinado de todos sus vinos.

Viñedo


Marques de Caceres realiza un proceso sumamente cuidadoso: selecciona los mejores viñedos de la zona, controla la calidad de las uvas periodicamente, y hace la vendimia de forma manual. Cuenta con unas instalaciones y unos medios tecnicos, avanzados que le permiten alcanzar el maximo de calidad, respetando siempre su tradicion.




Vinos
Marques de Caceres es una bodega que elabora y cría vinos de la Denominacion de Origen Calificada Rioja. El enclave privilegiado en el que esta situado le permite conseguir unos vinos tintos de gran personalidad, ricos en extractos y con una buena concentracion y color.

La bodega dispone de unos 38 millones de litros de vino es stocks permanenetes, tiene un parque de mas de 40 mil barricas de roble frances y americano y unos botelleros que albergan unos 10 millones de botellas. Ademas del ya citado vino tinto, Marques de Caceres tambien elabora un vino rosado, joven, afrutado y elegante y tres vinos blancos: seco, semi-dulce y fermentado en barrica.   

Premios

La bodega Marques de Caceres ha recibido una gran cantidad de premios, practicamente en la totalidad de sus variedades. Vamos a destacar algunos de los que han recibido ultimamente:

- Japan Wine Challehnge 2012, Medalla Oro GAUDIUM 2005
- Mundus Vini 2012, Medalla de oro RESERVA 2005
- AWC Vienna, Medalla de Oro MC Tempranillo 2009 y Medalla de Plata Reserva 2005