Desde ahora y cada miércoles voy a intentar hablaros de algunas de las bodegas que, bajo mi parecer, mas representan la cultura del vino por tradición y calidad.
Hoy le toca a la bodega Marques de Vargas.
La Bodega
La Bodega Marqués de Vargas se construyó en 1989 en la propiedad Hacienda Pradolagar en Logroño y fue el primer proyecto del Grupo Vinícola Marqués de Vargas.
La Bodega, enclavada en el centro de su propio viñedo formando el concepto “château”, se encuentra en el corazón del Valle del Ebro, en una zona conocida como la de "Los Tres Marqueses".
En esta Bodega se elaboran tres vinos tintos de alta gama elaborados con uvas procedentes de pagos escogidos y de producción limitada.
Viñedo
La propiedad tiene una extensión de 70 Ha. en las que hay plantadas las variedades tintas Tempranillo, Mazuelo, Graciano y Garnacha. Todas ellas sobre pies americanos libres de virus y protegidos de los vientos del Oeste.
El suelo es arcilloso-calcáreo, muy pobre, pero excelente para la calidad. Las viñas no se riegan en ningún momento del año para evitar la merma de taninos, a la vez que se prescinde de cualquier tipo de herbicidas y pesticidas. Las cepas se miman durante todo el año a través de distintas podas y descargas de uvas para incrementar la calidad de las restantes.
Con una producción entre los 4.000 y 5.000 kg. por Ha. para conseguir unos frutos en su óptimo grado de acidez, estructura tánica y grado alcohólico, se elaboran exclusivamente vinos tintos reservas.
Vinos
Un vino exclusivo, procedente de uvas cultivadas en los pagos "El Consul", "La Misela" y "Terrazas", seleccionado para su crianza en 160 barricas nuevas de roble ruso y posterior envejecimiento de 45.000 botellas de 750 ml y 1.500 botellas Magnum de 1500 ml. Vino color intenso cereza picota madura. Aromas complejos debido a su crianza en roble, nariz elegante, en boca es cálido y muestra un perfecto ensamblaje en acidez con los nobles taninos aportados por su crianza en roble.
Marques de Vargas contribuye al cuidado del medioambiente y practica una agricultura sostenible, ni herbicidas, ni pesticidas son utilizados en sus viñedos. Este vino es elaborado de forma tradicional utilizando una tecnología de vanguardia
Premios
Robert Parker - Wine Advocate 91+ puntos
Guía Peñin 2013 - 93 puntos
Guia Todovino 93+ puntos
Stephen Tanzer - Int. Wine Cellar - 92 puntos.
Por ultimo dejo unos videos que explicaran mucho mejor que yo esta bodega.
